Spansk Blackjack är ett spel som normalt spelas på ett Blackjack bord och spelas med upp till 8 spanska kortlekar (48 kort - den standard 52 korts kortlek med 10 kort plats tas ut). Dealern får ett hålkort och har att träffa och stå på en mjuk 17. Spansk Blackjack betalar ut 3:02 och alltid vinner trots det faktum om dealern har Blackjack eller inte. Stående, slå och delning följa samma regler som Blackjack och fördubblad efter en delning är alltid tillåtet. När de första två händer delas dealern tittat på hålet kort för att se blackjack innan spelet fortsätter. Om dealern har Blackjack alla spelare automatiskt förlora om de inte också har Blackjack.